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Por un lado los restaurantes que llevan el nombre del fundador del grupo, Ignacio Vidal, caracterizados por su excelente cocina, que mezcla platos tradicionales de la zona con cocina de vanguardia. Ofrece servicios de comida para llevar (takeout) y entrega a domicilio (delivery), permitiendo disfrutar de su cocina sin necesidad de acudir al local. Para ordenar, es necesario acercarse a la barra, un modelo más cercano al de un local de comida rápida que al de un restaurante tradicional con servicio completo en mesa.

Nuestra carta se basa en ingredientes de primera calidad, repleta de platos cocinados a fuego lento. De Luho se encuentra en la avenida Finlandia, en Los Bermejales, un barrio donde este tipo de bares —de diario, cercanos y con cocina constante— encajan de forma natural. La parte central de la carta mezcla tapas de barra con platos algo más elaborados. El ambiente elegante, el servicio impecable y la deliciosa comida hacen que cada comida sea una experiencia verdaderamente lujosa. Los restaurantes de alta cocina en Bermejales ofrecen una experiencia gastronómica sin igual.

Es un lugar que opera con horario partido, abriendo para servicios de almuerzo y cena, por lo que es recomendable consultar sus horas de apertura. Esto ha llevado a situaciones en las que los clientes no han podido pedir postres o un último plato por encontrarse la cocina ya cerrada, un detalle importante para quienes deseen una cena más tardía o sobremesas extendidas. Ligado a esto, se encuentra el horario de la cocina, que tiende a cerrar relativamente pronto. Aunque el trato de los camareros es bueno, algunos clientes han experimentado demoras notables, sobre todo en la entrega de los últimos platos. Un punto débil señalado por varios usuarios es la comodidad del local, específicamente la de los asientos.

Recomendaciones en tu zona

En la confluencia del Paseo de Europa con la avenida de Finlandia, L’Artisan Bistró se abre en una esquina luminosa con una amplia terraza, siempre animada, y el interior con barra y mesas altas junto al ventanal. El salón principal, dividido en varias estancias, permite tanto comidas íntimas como celebraciones de grupo. La cocina apuesta por la innovación sin estridencias, con fusiones que convencen, como las croquetas de cordero con praliné de pistacho, los brioches de pringá o solomillo al whisky, o los raviolis de retinta con queso payoyo. Cocina con raíces, ambiente familiar y sabor de fondo.

Amplió sus conocimientos en restauración con su experiencia en Marbella y Sevilla – Hotel Colón -. En La Mar Nuestra Sevilla, utilizamos los mejores productos andaluces y españoles para elaborar nuestros platos. No hace falta estar junto al mar para disfrutar del mejor marisco, o del pescado más fresco.

Equipamientos & Servicios

Su ambiente acogedor y elegante es ideal para cenas especiales y celebraciones. Nuestros serviciosNuestras actividadesRutasConoce el entornoActividades de riesgoParques naturalesTeléfonos de Urgencias, Rescate y Centros de Salud Con una capacidad para 150 comensales, ponemos a su disposición nuestra cocina para sus reuniones (bautizos, bodas, comuniones) así como para la realización de eventos profesionales (TeamBuildings, cursos, ponencias, etc). Nuestro horario de apertura del salón – restaurante es Sábados y Domingos a mediodía. Mientras degustamos productos de la tierra, podemos disfrutar del maravilloso entorno natural que nos rodea. Despidamos juntos este maravilloso año 2025, en el salón de nuestro restaurante, La Parrilla de Los Bermejales.

tipo de cocina

El servicio en Sushi 81 es excepcional, con un personal amable y atento que se asegura de que cada cliente se sienta bienvenido y bien atendido. Cada rollo está cuidadosamente preparado con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que se refleja en su sabor y presentación impecables. El menú incluye una amplia variedad de platos tradicionales japoneses y exquisitos rolls de sushi.

• El local es pequeño y bien aprovechado, con apenas cuatro o cinco mesas en el interior, lo que genera un ambiente tranquilo y cercano.
• Esa amplitud convierte al barrio en un destino gastronómico versátil, capaz de contentar tanto a quienes buscan el tapeo clásico como a los que prefieren experiencias más innovadoras.
• Los platos de color ámbar sobre las mesas añaden un toque vintage.
• Este tipo de servicio cercano y eficiente es, para muchos, un motivo de peso para volver.
• ¡Estamos en una zona estupenda dentro de este barrio sevillano!

«El Rinconcillo» y «Casa Ricardo» son solo algunos de los restaurantes que mantienen vigente la tradición culinaria de Andalucía, con platos auténticos y llenos de sabor. Estos lugares brindan la oportunidad donde comer en los bermejales sevilla de disfrutar de una variedad de platos en pequeñas porciones, permitiendo degustar lo mejor de la gastronomía sevillana y española en general. El encanto del barrio de Bermejales, al sur de Sevilla, no solo radica en su clima perfecto y su maravilloso paisaje, sino que también es conocido por su comida exquisita. ¿Conoce algún bar o restaurante más de las zonas de Los Bermejales donde se coma bien?

Los visitantes pueden degustar platos tradicionales como la espinaca con garbanzos, el solomillo al whiskey, las papas aliñás y, por supuesto, una variedad de tapas locales. En la encantadora zona de Bermejales en Sevilla, encontrarás una impresionante variedad de cocinas locales que prometen tentar tus papilas gustativas. Estos restaurantes de alta cocina son el corazón del lujo culinario en el distrito de Bermejales.

Sushi 81 Los Bermejales

Flax 7 en Castellterçol ofrece auténtica cocina catalana tradicional. El Restaurante Castillo (HALAL) en Calpe se destaca por su paella y comida española casera…. Si bien el tamaño de las raciones puede ser un punto de debate para algunos, la experiencia global suele ser muy positiva. Su propuesta de fusionar tradición e innovación en platos creativos y sabrosos es su mayor baza.

Se describe como una bodega Sevilla auténtica, con buen ambiente y un servicio atento y profesional. Es un lugar ideal para comer bien en Sevilla, especialmente si se aprecia una cocina honesta y directa, donde el sabor del producto no se enmascara. Platos como la morcilla de arroz o el solomillo con jamón y queso de cabra son ejemplos de cómo la cocina saca partido a esta base de calidad sin necesidad de grandes artificios. La oferta culinaria se centra en tapas y raciones generosas que respetan el recetario andaluz y español. Es, en esencia, una bodega clásica, de esas que evocan tradición a través de sus barriles y su ambiente cercano, un lugar donde el producto es el protagonista indiscutible. Es, por tanto, un restaurante familiar y juvenil recomendable, sobre todo en días de clima templado, para quienes priorizan el ahorro y la variedad por encima del confort y un servicio impecable y garantizado.